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La vache d'Hérens-42033
Patrimoine

La vache d'Hérens

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Patrimoine

La vache d'Hérens

La vache de la race d'Hérens est un véritable symbole de la vie montagnarde valaisanne.

Robuste et adaptée à notre climat, la vache d'Hérens est une excellente marcheuse qui se déplace aisément dans les terrains difficiles. On en trouve essentiellement en Valais et dans le Val d'Aoste. Ces vaches sont dotées d'un tempérament vif et belliqueux. Elles combattent par instinct dans le but d'instaurer une hiérarchie avec leurs congénères.

A chaque printemps, lors de la montée à l'alpage, elles luttent donc entre elles avec acharnement, cornes contre cornes. Cette aptitude naturelle a donné naissance à l'organisation des "combats de reines ", qui attirent chaque année de très nombreux éleveurs et spectateurs passionnés.

La sauvegarde et l'élevage de cette race bovine alpine unique représente une véritable valeur ajoutée agricole, culturelle et touristique pour le Valais.
 

Quand les voir?

  • lors des différentes inalpes (Combatseline, Combyre-Meinaz, Siviez, Tortin, Balavaux, Novelly)
  • lors de la Fête nationale le 1er août à Tracouet
  • lors de la Finale nationale de la race d’Hérens à Aproz (combats de reines)
  • lors de la Fête et des combats de la désalpe à Siviez
  • dans le cadre de l'animation "La vie à l'alpage" organisée par Nendaz Tourisme
  • ou tout simplement au gré d'une balade à travers les alpages en été
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