BarfusswegDie mit Sand, Holzschnitzel, Steinen, Tannzapfen, Holzrondellen, Erde, Moos und Tannnadeln gefüllten Abschnitte sind ein riesiger Spass für Gross und Klein. Der Start befindet sich eingangs Siviez, gleich hinter dem ersten Gebäude (Restaurants «Les Bergers» und «Chez Odette»). Eine kleine Brücke führt über den Fluss. Ausgeschildert ist der Barfussweg mit kleinen Tafeln, auf denen Fussabdrücke zu sehen sind.Sentier pieds nus Siviez 2019 (Florian Bouvet-Fournier)Sentier pieds nus pont Siviez 2019 (Packedagain)Sentier pieds nus balisage Siviez 2017 (Jean Cingria)1733.8332519531Restaurant Les BergersDas eingangs Siviez gelegene Restaurant Les Bergers nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise ins urchige Wallis. Auf der Menükarte finden sich Grilladen auf offenem Feuer, Käsespezialitäten und andere lokale Köstlichkeiten. In unserem Lokal werden Regionalität und Gastfreundschaft gross geschrieben!
Sommer wie Winter können Sie Ihre Mahlzeiten auf der gemütlichen Sonnenterrasse geniessen.Assiette_valaisanne_2015 (Saifuddin Ismailji)Restaurant Les Bergers plat hiver 2023 (Elodie Moos)Restaurant_Les_Bergers_repas_terrasse_hiver_2020 (Florian Bouvet-Fournier)Restaurant_Les_Bergers_terrasse_été (Les Bergers)1732.3540039062SiviezSo bietet Siviez auf der einen Seite Zugang zu den Regionen Veysonnaz und Thyon und auf der anderen Seite führt es nach Verbier, dem Val de Bagnes sowie nach Nendaz und Isérables. Ausserdem bildet es den Ausgangspunkt für einen Ausflug zum Gipfel des Mont-Fort, welcher dank der Seilbahnerschliessung Sommer wie Winter einfach erreichbar ist.
Zuhinterst im Tal steht der majestätische Cleuson-Staudamm, der zwischen 1947 und 1950 errichtet wurde. Mit seinen 410m Länge und einer Höhe von 87m kann er bis zu 20 Millionen Kubikmeter Wasser fassen.
Im Winter erwarten die Gäste mehr als 400 Pistenkilometer zum einzigartigen Ski- und Snowboardvergnügen. Daneben gibt es eine Schneesportschule für die ganz Kleinen, eine Schlittelpiste sowie zahlreiche Schneeschuhtrails und Routen zum Skitouren.
Im Sommer, wenn der Schnee längst dem saftigen Grün der Berghänge gewichen ist, weiden auf den Alpen von Siviez die bekannten Eringerkühe. Daneben sieht man immer mal wieder einen Mountainbiker oder einen Wanderer durch das friedliche Landschaftsbild ziehen. Nicht umsonst ist Siviez auch bekannt als Ausgangspunkt für viele Berg- sowie Up- und Downhill-Trails.Ebike Siviez été 2020 (Florian Bouvet-Fournier)Randonnée Siviez hiver 2018 (Florian Bouvet-Fournier)Siviez Hiver 2016 (Jean Cingria)Siviez Eté Vaches 2016 (Florian Guntern)1773.7547607422Picknickplatz in SiviezDer Picknickplatz wird besonders von Familien geschätzt, da er einfach zu erreichen ist und einen tollen Ort zum Verweilen und Spielen bietet. Es stehen Bänke und Tische für eine gemütliche Pause in der Natur zur Verfügung. Wer grillieren möchte, nutzt die dafür eingerichteten Feuerstellen.
An heissen Tagen können sich die Kinder am kühlen Wasser der Printse, die gleich nebenan dahin plätschert, stundenlang verweilen.
Der Picknickplatz von Siviez liegt nur wenige hundert Meter vom grossen Parkplatz in Siviez entfernt. Zum Ausflugsziel gelangt man zu Fuss über die Teerstrasse, die zum Staudamm von Cleuson hoch führt.
Wem dies zu wenig abenteuerlich ist, nimmt stattdessen den Barfussweg: Bei diesem abwechslungsreichen Spaziergang (2,4 Kilometer) entlang der Printse und durch den Wald erreicht man den Picknickplatz in rund 45 Minuten.Place de pique-nique Siviez 2017 (Jean Cingria)Place de pique-nique Siviez famille 2017 (Etienne Bornet)Place de pique-nique Siviez 2016 (Yasmine Gaudin)1739.8831787109Restaurant Chez CarolineDas Restaurant Chez Caroline ist das ganze Jahr über der perfekte Ort für Ihre Mittagspause. Von unserer Sonnenterrasse aus können Sie im Winter den Skifahrern zuschauen und im Sommer den beruhigenden Klängen der Kuhglocken zuhören.
In unserer Menükarte finden sich viele saisonale Köstlichkeiten, die Gross und Klein begeistern werden. Von Burgern und Salattellern über leckere Suppen bis hin zu Grilladen entdeckt hier jeder etwas Passendes. Wir verwöhnen Sie mit unseren leckeren Frühstücksrezepten und bieten auch diverse Sandwiches für den kleinen Hunger zwischendurch.Valentinstagsmenü (Menu de la Saint-Valentin)Chez Caroline restaurant hiver 2022 (Florian Bouvet-Fournier)Chez Caroline restaurant hiver 2022 (Florian Bouvet-Fournier)Restaurant_Chez_Caroline_intérieur_2019 (Jean-Pierre Guillermin)Restaurant_Chez_Caroline_plat_2020 (Chez Caroline)1735.00036621091733.42749023441734.21984863281737.67358398441729.2949218751731.89025878911732.75781251732.16296386721740.43249511721745.10253906251750.20971679691770.25280761721769.15502929691772.64978027341772.86987304691772.90161132811773.24584960941772.67126464841768.53234863281750.75085449221744.89001464841741.00549316411732.32238769531732.63159179691732.06018066411729.48681640621738.01257324221733.49755859381733.83679199221735.1329345703