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    <name>Sentier raquettes Cleuson</name>
    <desc>Ce sentier raquettes part de Siviez, à plus de 1&#039;700 mètres d’altitude. Partez en direction de Tortin et dirigez-vous ensuite vers le lieu-dit de Pra Mounet. Le barrage de Cleuson, haut de 87 mètres est alors bien visible. Après avoir effectué une boucle, réjouissez-vous de découvrir la plaine de Plan de Poé, ce lieu idyllique qui vous surprendra par sa tranquillité et sa quiétude. Longez la rivière de la Printse et revenez sur vos pas jusqu’à l’arrêt de bus de Siviez.</desc>
    <time>2026-03-06T12:00:42+01:00</time>
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        <text>Raquettes Cleuson Carte 2020 (Florian Bouvet-Fournier)</text>
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        <text>Raquettes Cleuson 2020 (Florian Bouvet-Fournier)</text>
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    <name>Siviez</name>
    <desc>Siviez permet l’accès aux régions de Veysonnaz et Thyon d’un côté, à Verbier et la vallée de Bagnes ainsi qu’à Nendaz et Isérables de l&#039;autre. C’est également le point de départ pour se rendre au Mont-Fort, sommet facilement accessible en été comme en hiver grâce aux remontées mécaniques.

Au fond de la vallée se dresse le barrage de Cleuson construit entre 1947 et 1950. Long de 410 mètres au couronnement et haut de 87 mètres, il peut contenir jusqu’à 20 millions de m3 d’eau.

En hiver, ce sont plus de 400 kilomètres de pistes qui vous y attendent, tout comme plusieurs itinéraires de ski de randonnée, de raquettes et une piste de luge. Le jardin des neiges de Siviez permet aux tout petits de découvrir les joies du ski.

En été, les pistes de ski laissent la place aux alpages, lieux de villégiature privilégiés pour les vaches de la race d’Hérens. De très nombreux sentiers de randonnée et de VTT sont également accessibles depuis Siviez.</desc>
    
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        <text>Ebike Siviez été 2020 (Florian Bouvet-Fournier)</text>
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        <text>Randonnée Siviez hiver 2018 (Florian Bouvet-Fournier)</text>
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        <text>Siviez Hiver 2016 (Jean Cingria)</text>
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        <text>Siviez Eté Vaches 2016 (Florian Guntern)</text>
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    <name>Yéti Bar</name>
    <desc>Accessible directement depuis les pistes de ski, le Yétibar est l&#039;endroit idéal pour un après-ski mérité après une belle journée sportive !</desc>
    
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        <text>Yéti_Bar_2019 (Chez Caroline)</text>
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        <text>Après-ski_Bières_2020 (Free-Photos)</text>
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        <text>Yéti Bar Extérieur Hiver 2018 (Elodie Moos)</text>
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    <name>Restaurant Chez Caroline</name>
    <desc>Le restaurant Chez Caroline, à Siviez, offre un cadre splendide durant toute l&#039;année. En hiver, profitez de sa terrasse ensoleillée au pied des pistes et laissez-vous bercer par le son des cloches des reines en été. 

Quant à la carte, adaptée à la saison, elle propose toutes sortes de plats pour régaler les petits comme les plus grands. Des burgers aux salades en passant par un choix de soupes ou encore des viandes grillées, il y en a pour tous les goûts. Des petits-déjeuners sont également proposés tout comme un assortiment de sandwichs pour les repas sur le pouce.</desc>
    
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        <text>Menu de la Saint-Valentin (Chez Caroline)</text>
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        <text>Chez Caroline restaurant hiver 2022 (Florian Bouvet-Fournier)</text>
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        <text>Chez Caroline restaurant hiver 2022 (Florian Bouvet-Fournier)</text>
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        <text>Chez Caroline restaurant hiver 2022 (Florian Bouvet-Fournier)</text>
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        <text>Restaurant_Chez_Caroline_intérieur_2019 (Jean-Pierre Guillermin)</text>
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        <text>Restaurant_Chez_Caroline_plat_2020 (Chez Caroline)</text>
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    <name>Restaurant Les Bergers</name>
    <desc>Situé à l’entrée de Siviez, le restaurant Les Bergers, avec son âme montagnarde, promet un voyage dans l’authenticité valaisanne. Au menu : grillades à la cheminée, mets au fromage, et d&#039;autres spécialités locales. Dans cet établissement, terroir et convivialité résonnent comme maître-mots.

Été comme hiver, profitez également de déguster votre repas sur la belle terrasse ensoleillée.</desc>
    
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        <text>Assiette_valaisanne_2015 (Saifuddin Ismailji)</text>
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        <text>Restaurant Les Bergers plat hiver 2023 (Elodie Moos)</text>
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        <text>Restaurant_Les_Bergers_repas_terrasse_hiver_2020 (Florian Bouvet-Fournier)</text>
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        <text>Restaurant_Les_Bergers_terrasse_été (Les Bergers)</text>
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