Un lever de soleil est un cadeau que nous offre la nature. Il faut tout de même le mériter en se levant de très bon matin. Le ciel se colore de couleurs flamboyantes jusqu’aux premiers rayons. Il est d'autant plus beau vu du haut d'une montagne. Le Mont-Fort, avec son panorama à 360 degrés sur les plus beaux sommets des Alpes (Cervin, Dent Blanche, Grand Combin et Mont-Blanc notamment), est un spot idéal !

Au départ de Siviez, les remontées mécaniques vous emmènent à 3'330 mètres d'altitude en empruntant le télésiège de Tortin, le téléphérique des Gentianes puis le téléphérique du Mont-Fort.

De là-haut, prenez une grande bouffée d'air frais et admirez le lever du soleil au son du cor des Alpes. Après en avoir pris plein les yeux et avoir savourer ce moment de pure sérénité, redescendez en téléphérique jusqu'au restaurant des Gentianes pour y déguster un copieux petit-déjeuner.

Vous pouvez opter pour un petit-déjeuner continental ou américain. Le petit-déjeuner continental est composé d'un mini-croissant, d'un mini-pain au chocolat, d'une mini-brioche, d'un yoghourt, d'un muesli, d'un jus de fruits Iris, de beurre, confiture et miel. Le petit-déjeuner américain comprend, quant à lui, un mini-croissant, un pain au saumon et crème d'aneth, un petit pain bio multicéréales, des œufs brouillés, du lard grillé, du fromage, un muesli, un jus de fruit Iris, un yoghourt, du beurre, de la confiture et du miel.

Ensuite, depuis le col des Gentianes, vous avez le choix de redescendre du côté de la Chaux (Verbier) ou du côté de Tortin (Siviez) en empruntant téléphériques qui circulent chaque 30 minutes dès 08:45.

Il est possible de combiner cette activité avec un cours de yoga. Le cours se déroule au sommet du Mont-Fort en compagnie d'Emilien Badoux. Il a lieu juste après le lever du soleil et dure une heure. Le tapis de yoga est fourni par l'organisateur.