Sobald der Alpsommer zu Ende geht, beziehen die Eringer ihr Winterquartier in den warmen Ställen der Dörfer. Für Sie bietet sich damit die Gelegenheit, hinter die Türen des Stalls Courtena in Basse-Nendaz zu blicken und das Leben auf dem Bauernhof hautnah mitzuerleben.
Während einer Führung lernen Sie die berühmten Eringer-Kühe kennen und erfahren mehr über den Alltag der Züchter, die Pflege und den Umgang mit den Tieren und die Milchproduktion. Ein einmaliger Einblick in die Landwirtschaft der Region und die einheimischen Traditionen.
Nach dem Rundgang wird es Zeit für den gemütlichen Teil: Machen Sie es sich gemütlich und geniessen Sie ein köstliches Raclette mit Käse aus der Region. Ein kulinarisches Highlight ganz im Zeichen der Geselligkeit, bei dem es eine typische Walliser Spezialität zu entdecken gibt – dort, wo alles begann.
Ein authentisches Erlebnis, das Entdeckungen, Traditionen und Regionales vereint.